Az Edi Hús Élelmiszerfeldolgozó és Kereskedelmi Kft. 2001-ben alakult, gazdasági tevékenységét 2003-ban kezdte meg. 2013-ban tulajdonosváltás következett be és a cég erős szemléleti és technikai változáson ment át. Ennek köszönhető, hogy napjainkra Dél-Magyarország egyik vezető húsipari feldolgozó üzemévé nőtte ki magát.
Jelenleg sertéshúsból készült termékek előállításával foglalkozunk. Termékpalettánkat két fő csoportra lehet felosztani. Legfontosabbak a gyorspácolt termékek, melyeket komoly, korszerű és a magas uniós elvárásoknak is teljes mértékben megfelelő technológiával állítunk elő. Egyedi jellegét a tökéletes pácanyagok biztosítják, melyeket külön a cég számára fejlesztettek ki. A másik vonalat a hagyományos érlelésű termékek képviselik, amelyeket szintén kiváló és állandó minőségben tudjuk biztosítani azok számára, akiknek fontos a hagyomány, a tradíció és a gyermekkorunkban megkedvelt ízek. Húsfeldolgozó üzemünk HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer szerint működik.

A kiváló minőségű, ellenőrzött nyersanyag megbízható beszállítókon keresztül érkezik üzemünkbe.

Az áru terítését négy teherautóval végezzük. Fő profilunk a nagykereskedők és kiskereskedők kiszolgálása. Célunk, hogy szélesebb körben ismertté váljanak termékeink, hiszen kifogástalan minőséget gyártunk kedvező áron.

 

 

Termékeink:

 

    • Füstölt tarja
    • Füstölt-főtt tarja
    • Füstölt Kolozsvári szalonna csík, tábla, harmadolt tábla
    • Főtt-füstölt császárszalonna
    • Füstölt-főtt darabolt comb
    • Füstölt csülök
    • Füstölt darabolt comb
    • Füstölt kötözött lapocka ( szezonálisan )
    • Füstölt karaj
    • Füstölt bordaporc (nyúlja)
    • Paprikás erdélyi szalonna
    • Fokhagymás erdélyi szalonna
    • Sós csemege szalonna
    • Füstölt csemege szalonna
    • Hagyományos érlelésű Kolozsvári szalonna
    • Füstölt hagyományos érlelésű Paraszt sonka, csontos ( szezonálisan )
    • Füstölt hagyományos érlelésű szív sonka, csont nélkül
    • Sült császár szalonna
    • Pácolt húsos tepertő

 

Termékeinket elsősorban lédig kiszerelésben értékesítjük, de igény szerint vákuumcsomagolt formában is előállítjuk.

Engedélyezett heti kapacitásunk jelenleg 7 tonna, melyet előzetes egyeztetés után bármely termékre összpontosítani tudunk. Megrendelőink igényének teljes körű kiszolgálása a legfontosabb számunkra, hogy termékeinket kiváló minőségben és rövid határidővel a rendelkezésükre bocsássuk. Egyedi igényeket lehetőségeinkhez mérten igyekszünk kielégíteni.

 

 

vegyes tal 3